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勇立潮头唱大风

——记永兴酒业董事长、总经理 于炳正

他，出生在面朝黄土背朝天的贫苦农家；他，曾是行动不便的小儿麻痹症患者；他，曾是一个走街串巷的“小货郎”……现如今，他是一家集酿酒、茶叶加工生产、餐饮服务业于一体的现代化综合企业的大老板。关于于炳正，还有太多的故事与荣耀。那么，作为一个在这传奇般的历练背后，是怎样一个蜕变过程，他追求的脚步踏过了多少坎坷路？他的企业是如何脱颖而出，克敌制胜的？

执着的追求

永兴酒业有限公司是集酿酒、茶业、宾馆服务于一体的综合性现代化企业。年产优质渤海春酒1800多吨，茶叶1万担，宾馆年接待宾客3万余人次。

于炳正的创业之路始于茶叶经营。1987年，摆摊设点经营茶叶起步的于炳正，筹集了5万元资金，踏上了南下的火车，他要去南方开拓自己的茶叶基地。下了火车的于炳正才知道自己选择的这条路有多艰辛：人生地不熟、对各种茶叶的性能和品质不能真正了解和掌握、资金不足.......这些困难把他逼入了进退两难的境地，但他没有轻易退缩。没有朋友，就与当地茶农和经营商广交朋友；业务不精，就虚心向茶农讨教；没有资金，就通过与茶农合股、与茶商合作等办法解决。3个月后，他带着一车皮茶叶踏上了回家路。但他收获的绝不仅仅是这一车皮茶叶，他拥有了自己的第一个茶叶基地，从此，他的永兴茶庄成为庆云第一家集生产、加工、销售于一体的大型茶庄。

于炳正并没有就此停下创业的脚步。经过10年的打拼，他先后在云南建立了自己的绿色无公害茶叶种植基地，在广西建立了茶叶加工厂，在济南、天津、河北、胶东等地建立了完善的营销网络，形成了产供销一条龙的茶叶经营格局。“云兴牌”茶叶畅销全国，并获“中国茶叶流通协会金质奖”。

但于炳正没有就此满足。他发现庆云还没有一家上档次的宾馆，无法满足各种接待需要。1999年，他投资800万元，建起了当时庆云县规格最高、设施最先进的永兴大酒店，成为庆云接待服务的一大亮点，一度成为县政府指定接待单位。

二十年来的商界拚搏，数不清的迎来送往，场合的用酒都是外地品牌，这不能不说是庆云人的遗憾。打造当地白酒产业的“金子品牌”，生产庆云人自己的名牌白酒的想法变得越来越强烈。于炳正立志要打造出庆云人自己的品牌酒，而“渤海春”酒，正是其全力打造进军白酒业的旗舰。

独到的眼光

说到不如做到，付出才有回报。2004年，于炳正投资2000多万元，创办永兴酒业有限公司。在没有酿造师、没有勾兑师、没有化验师等困难的境地下，锐意进取的于炳正并没有被难倒。他说：“既然决定要做，用心做就能够做到更好。没有人才，可以高薪聘请；没有经验，可以自己摸索”。先后从一些名优厂家聘请专业人员临厂指导。大手笔、大投入从根本上保证了渤海春酒的高起点、高品质。

在稳定产品质量的同时，永兴酒业不断研发新的品种。渤海春珍窑、渤海春珍酿、渤海春珍品等，已在激烈的市场竞争中牢牢占稳脚跟。为保证质量，于炳正基本把全国名酒产地的品酒师都请到了厂里，这些专业的品酒师在品尝了渤海春酒之后，无不交口称赞。一个无名的酒厂，一出手就造出全国一流的产品。

 企业发展了，产品成功了，于炳正将发展的目光投向了更高层次——酒文化，他要把自己的企业，变成承载庆云文化发展的载体。2007年秋季，于炳正组织了第一届“渤海春”杯书画展，全县知名书画家汇聚一堂，吟诗作赋，挥毫泼墨，美酒与书画联壁，物质与精神携手，开企业高雅文化之先河，在全县引起巨大轰动，成为庆云县以文化促进企业发展的第一人。

实干的精神

梅花香自苦寒来。于炳正知道，要让一个新的白酒品牌在消费者心中叫响，绝不是一件容易事。第一批“渤海春”白酒生产出来以后，于炳正并不急于上市，而是邀请全国知名的品酒师和各界知名人士品酒、提意见，并根据大家提的意见，认真加以改进。正是他这种对产品质量近乎苛刻的要求，才使“渤海春”酒一上市，立即受到各界的青睐。

永兴酒业的每一个员工都知道，于炳正极端敬业，车间是他待得最多的地方。一个新品种上市，往往要经过几百次上千次的试验，于炳正为了能掌握第一手资料，总是和技术员一道坚持在一线，一干就是几天不合眼。一次次的试验，一次次的失败，但他从不气馁。就是靠着这种精神，渤海春才能保证每上市一个品种，就能在市场站稳一个品种，成为庆云叫得响的“金子品牌”。永兴酒业连年被省、市、县政府评为重合同守信用企业、诚实守信民营企业、消费者满意单位等荣誉称号，于炳正也被评为德州市优秀中国特色社会主义事业建设者。

先进的理念

于炳正在企业的建立和发展过程中始终坚持的经营理念是：以完美产品赢得客户，以真实产品取信消费者，以品牌的升值促发展。永兴想要做的，就是利用品质的优势，发挥理念的力量，来编织一张优势白酒品牌网，制造出系列完美的产品，也就是说组建一个在德州乃至周边县市区具有较强实力和竞争优势的白酒产业公司。渤海春系列白酒品牌的产生就是基于这种先进的理念。

渤海春酒以追求“绿色、保健”为前提，以提高渤海春酒的内在品质为手段，奠定了自己求本键民的经营理念，赢得了消费者的信任和称赞。“渤海春酒，庆云人自己的酒”，庆云人喊出了这样响亮的口号。永兴酒业有限公司在短时间内一跃发展成为技术力量雄厚，科研能力强，集开发、科研、酿造一体化的品牌公司。

宽博的爱心

“企业的发展离不开社会的支持，企业收益也不能忘记对社会的回报”。在事业不断发展壮大的同时，于炳正没有忘记对弱势群体的关注。从最偏远的乡村贫困户到社区的孤寡老人，从在校中小学生到春蕾救助活动以及对大学生的救助，都留下了于总的善举。救助下岗职工、支援抗洪灾区、帮助鳏寡老人......于炳正一次次慷慨解囊，这些年下来，于总捐出的善款达到了几十万元。另外，于总还救助了多名失学儿童，为他们提供从小学到大学的学费支持。于总的善举得到了社会各界的好评。他先后被县慈善总会评为向弱势群体奉献爱心先进个人、被德州市慈善总会评为慈善工作先进个人。

产业报国，永铸辉煌，是永兴酒业不懈的追求。我们相信，在于炳正的领导下，永兴酒业一定会从一个辉煌走向一个新的辉煌。（乔红）